越南拟制定冷冻金枪鱼国家标准-pg电子游戏试玩平台网站

2023年4月12日，越南国家农林质量保证部发布草案。标准适用于即食或非即食的经冷冻的黄鳍金枪鱼 （thunus albacares） 和大眼金枪鱼 （thunnus obesus） 产品。主要内容包括术语定义、原料要求、感官要求、包括重金属等指标在内的安全卫生要求、储藏要求（-18℃以下）及相关检测方法。部分卫生指标如下表所示：