美佳集团开展食品安全竞赛活动 -pg电子游戏试玩平台网站

  为普及食品安全知识教育，切实营造“全员参与、人人品管”的品控抓管氛围。10月16日下午，美佳 “食品安全知识”竞赛活动在美加水产食堂顺利举行。

  本次竞赛活动共有15名员工代表参赛，他们都来集团各分支单位，分别是美加水产联合壹冷代表队、日照科苑联合好口福代表队和日照佳苑联合美冷代表队；竞赛活动比赛内容涉及了食品加工基本常识、pg电子游戏官网的文化常识、ssop和gmp、重岗相关知识、基本微生物知识等，试题形式做到趣味性与专业性相结合；文件标准与实践操作相结合，让员工们在竞技的氛围中进一步掌握食品安全防控知识，推动企业品质管理水平迈向新台阶。

   经过参赛代表队几轮激烈的较量，美加水产联合壹冷代表队最终以总成绩288分荣登榜首，获得集团提供的1000元奖励金；日照佳苑美冷代表队以总成绩219分获得亚军，荣获奖金800元；日照科苑联合好口福代表队以总成绩179分荣获季军，获得奖金600元；另外，三支代表队成员中，日照佳苑食品公司的孙旭霞、美加水产公司的曾兆静和和科苑公司的昝世玉三名同志表现优异，被评为“最佳答题手”荣誉称号。

   集团副总裁郭晓华在接受日照电视台记者采访时指出，集团通过举办这样的知识竞赛活动，不仅营造出了良好的食品防控知识学习氛围，也让员工们在参与知识竞赛活动的同时，进一步加深企业食品管理基本规范和食品安全防控知识，为促使美佳品质安全管理工作稳步提升，打造“安全、安心、放心、舒心”的美佳食品质量品牌打下基础。                          【综合事业部 苏强】