春节过后,伴随着一批批新员工的陆续返厂,美佳大院内渐渐热闹起来。为保障新员工招募工作的顺利进行,各分支公司加大了单位后勤保障服务力度。
2月21日上午,按照集团统一要求,美加水产生活委员会召开了年后第一次交流会,会议由水产综合办副主任王立功主持,食堂班长及各车间派出的员工代表参加了本次讨论会。
会上,生活委员会代表普遍认为,上班以来,水产食堂通过不断努力,在适当的成本控制范围内,无论在饭菜花样上,还是在口味方面都做出了很多改进,同时针对不同口味的员工,设置了专门的调味料台,员工可以根据自己的需要调节饭菜味道。在粗菜精细化制作方面也做出了不少努力,按照以往惯例,食堂在做土豆类饭菜时一般会炒成土豆片和土豆块,为迎合员工要求和口味,现在增加了土豆条炒芹菜,酸辣土豆丝等,还有蘑菇和白菜的搭配,再配上一些韭菜;萝卜丝、黄豆芽和胡萝卜条的三合一搭配,无论颜色,口味,营养方面都受到了好评,炖鱼也一改往常的做法,烧鱼时放了青椒和红椒,看起了颜色又鲜艳,又有食欲。生活委员会代表们本着为广大员工们负责的原则,给食堂提出了中肯的问题,例如一些白菜里有沙子,咸菜太咸等,为此,食堂班长承诺回去后要立即改正。
春节前夕,在集团领导给员工的一封承诺信中,曾明确提到要实心实意做好后勤保障服务工作,其中食宿一项就占了8条,兵马未动粮草先行,食宿工作永远是做好一切工作的基础。我们相信,只要用心工作,时刻把员工的服务放在首位,相信就能够一定做好我们的后勤服务工作。 【美加水产 刘宗梅】
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